fever工作室王雯。 通讯员 摄
本报记者 周月桂
如果有一家店,既提供量身定制的时尚服装,又提供精致的西点美食,再加一点安静的音乐,一个面向湘江的大露台,对于女人来说,是不是太完美了点。
当然,这里还有一个美艳的女老板Fever,中文名王雯。
从长沙河西过福元路大桥,便可看到东岸湘江世纪城一栋高楼上巨大的“Fever”招牌,见过的人有的完全漠视,有的却心为之一动,会是什么呢,咖啡?酒吧?美容?
12月22日,在湘江世纪城巨大的楼盘里七拐八弯,终于找到位于11楼的Fever服装定制工作室,里面的圣诞气氛已经很浓。迎面是一排时尚的女装和童装,左侧是服装定制间,红唇、卷发、浓妆的王雯在这里设计她心目中的时尚女装。往里走,一个女生的20岁生日party在餐厅举行, 20多个年轻人聚在一起喝茶、聊天、看电影。
“抱歉,我们今天的餐厅已经包场了。”服务员对前来用餐的客人解释。餐厅里的年轻人,也不时有人出来找王雯定做衣服。“前来做衣服的客户100%会成为餐厅的客人,坐下来喝喝茶吃点点心,而餐厅客人里至少有三成会定制衣服。”王雯说,有了一个做衣服的客户,就可以带好几个朋友来餐厅,餐厅的客人又可以成为做衣服的客户。
这家藏身在高层小区11楼的小店,每天都有新客盈室。三个裁缝加班加点,也总是拖下一堆衣服没有做完。
小小的工作室,却意外地红火,这里面,当然要多亏了华服和美食的奇妙组合。对于女人来说,这两者都是不可或缺的。而把服装定制和餐厅结合在一起的,王雯应该是长沙的第一个。
衣服全部由王雯自己设计,目前工作室的客户以80后和90后为主,时尚、个性是他们最主要的需求。在法国学服装设计的王雯,原本在上海有一份待遇优厚的设计师工作,却忍不住生出自己创业的念头。“在上海压力太大,没有那种自己做主的感觉,现在的生活除了忙了点外,正是我的理想生活。”创业肯定是辛苦的,为了节省开支,也因为王雯对工作室的要求颇高,工作室的所有装修都是王雯设计,所有的材料也都是自己买回来的。
餐厅其实也是咖啡吧,很闲散,很舒适。受客人欢迎的,有焦糖炖蛋、奶油蘑菇汤、芒果慕斯以及各类手工饼干、意粉、马卡龙等。厨师小林和助手NONO,是对美食特别钟爱的人,经常会琢磨出很多奇怪的点心。
湘籍网络写手独木舟,是店里的常客。不仅在店里定制服装,而且爱坐在大大的露台上,面向湘江写稿,时常是中午来,一直待到深夜闭店了才走。有些独木舟的粉丝,也就常来店里看能不能碰上偶像。
“再偏僻的地方,只要有心,总找得着。”王雯淡定地说:“我一直不希望我的店太大众化,开店在小区里,可以锁定特定人群,我们的厨房很小,只能做出少量而精美的食物,必须要筛选客人。最后的结果就是,我和每一个客户都会成为朋友。”
■记者感言
服饰与甜点,一个小小的创意,一点微微的跨界,便足以让人眼前一亮,见之难忘,去而复返。生活中我们不缺少物质,缺少的是激发灵感的创意。